Das Menü

1. Gang: gefüllte Putenbrust aus dem Rauch mit Rosenkohl und Süßkartoffel-Stampf

2. Gang: Lachsforelle mit Vanillereis und gegrilltem Gemüse

Hauptgang: Eine Gans vom Drehspieß mit Rotkohl (im Ganzen) und Serviettenknödel vom Grill

Dessert: Bratapfel mit Vanille-Rum-Soße

Alle Rezepte für das Menü finden Sie demnächst in unserer Rezeptesammlung.

Wir bedanken uns bei allen Gästen für den schönen Grill-Abend!