Geschmolzene Zwiebeln

Artikel bewerten
(14 Bewertungen)

Für 4 Portionen

Zutaten

  • 2 rote Zwiebeln
  • 2 gelbe Zwiebeln
  • 3 EL Butter
  • 1 EL Zucker
  • ½ TL Chiliflocken
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Cayennepfeffer

Zubereitung

Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden.

Die Butter zerlassen und die Zwiebeln kurz anschwitzen. Jetzt die restlichen Zutaten nacheinander zugeben und gut unterrühren. Ca. 15-20 Minuten garen, bis die Zwiebeln weich werden und Farbe bekommen.

 

Grillmethode

Vorbereitung

Grillzeit

Hilfsmittel

direkte, mittlere Hitze

10 Minuten

20 Minuten

Gourmetset